CODI ANALYTICS:
Miguel Angel Reverte Lorenzo

Tesorería

Miguel Angel Reverte Lorenzo

Tesorería

FORMACIÓN ACADÉMICA

  • Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2005).
  • Diplomado en Nutrición Humana y Dietética (2002).
  • Máster en Prevención de Riesgos Laborales, especialidades en Seguridad en el Trabajo, Higiene Industrial y en Ergonomía y Psicosociología Aplicada (2005).
  • Curso de Aptitud Pedagógica (2009).
  • Postgrado de Nutrición y Dietética aplicada a la Actividad Física y el Deporte (2015).

TRAYECTORIA PROFESIONAL

  • Nutricionista clínica en hospitales de Buenos Aires. (1996-2002).
  • Socio fundador y administrador de Hostelfred Grup S.L. – (2019).
  • Socio fundador y administrador de Port-Blau L’Estartit, S.L. – (2018-2019)
  • Socio fundador y administrador de Fun Empordà, S.C. – (2013-actualitat)
  • Socio fundador y administrador de Grup de Tres Restauració i Serveis, S.L. – (2013-2014)
  • Director Grupo Mirador de Pals (Girona, 2001-actualidad).
  • Coordinación técnica y profesor del Postgrado de Nutrición y Dietética aplicada a la Actividad Física y el Deporte (CoDiNuCat, 2017-actualidad).
  • Profesor del Servei Municipal d’Ocupació del Ayuntamiento de Girona (2013-2014).
  • Cofundador y Director de NutriClínica Doctora Costa (2011-actualidad).
  • Director ejecutivo y cofundador de Tu Nutricionista S.L. (2008-2011).
  • Profesor asociado de la Escola de Capacitació Agrària de l’Empordà (Girona, 2007-2009).
  • Cofundador y Director de Inocus® [Seguretat Alimentària i Nutrició ] (2006-actualidad).

PERTENENCIA A SOCIEDADES CIENTÍFICAS, COMITÉS Y GRUPOS DE TRABAJO

  • Miembro de la Comisión Directiva de la Societat d’Alimentació i Dietètica Clínica (2018-actualidad).
  • Socio de la  Acadèmia de Ciències Mèdiques i de la Salut de Catalunya i de Balears (2014-actualidad).
  • Miembro del Consell Tècnic de Nutrició Humana y Dietètica del CCFCPS (Consell Català de Formació Continuada de les Professions Sanitàries, Generalitat de Catalunya)  (2013-actualidad).
  • Tesorero del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CoDiNuCat) (2013-actualidad).
  • Tesorero y vocalía de la Associació Catalana de Dietistes-Nutricionistes (ACDN, 2010-2013).
  • Gerente y vocalía de la Fundación Alimenta Tu Salud (2010-2012).
  • Colaborador experto del Departament d’Educació de la Generalitat de Catalunya – Proceso de Convergencia Europea de la Formación de Grado Medio y Superior en la Familia Profesional Industrias Alimentarias, cualificación profesional Industrias Cárnicas (2009-2010).
  • Vocalía de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN, 2008-2012).
  • Entidad inscrita en el Registro Oficial de Establecimientos y Servicios Plaguicidas de Cataluña (ROESP, 2008-actualidad) para Tratamiento a Terceros y Control de la Legionelosis (ROESP núm. 5091CAT-LgGi).
  • Coordinación y realización del estudio “Pla Pilot de Formació Contínua 2008-2012 per al Sector Carni de Catalunya” – Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya (2007).
  • Entidad Formadora de Manipuladores de Alimentos (EFMA, 2006-2011) – Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya (REFMA núm. 0321/CAT).

PUBLICACIONES RELEVANTES

  • Postura científica del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CoDiNuCat) sobre la relación entre la enzima DAO y la migraña.
  • Postura del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya (CoDiNuCat) respecto a las terapias nutricionales relacionadas con mecanismos de acción investigados por la psiconeuroinmunología (PNI).

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Galería

¿Sabes qué es una galería científica? La galería científica de SEDYN es un espacio online que podrás encontrar en el apartado ‘Galería’ de nuestro sitio web, www.sedyn.es. Dentro de este apartado podrás encontrar documentos, información y comunicados relacionados con comunicaciones de las distintas jornadas que realizamos. La información y documentación científica relacionada con la nutrición y la dietética es muy importante para nuestra sociedad. Estos documentos y escritos son los que, tras años de investigación en distintos campos de la dietética y la nutrición, nos aportan un contraste de fuentes e información necesario en nuestro ámbito. Como comentábamos, el hecho de tratar un tema como es la alimentación y nutrición de la salud poblacional hace que debamos de ser excelentes en nuestro trabajo. Por este motivo, debemos de contrastar muchas fuentes hasta llegar a conclusiones certeras sobre las hipótesis que formulamos. A su vez, estos documentos han de ser públicos y accesibles. Por ese motivo hemos creado el apartado ‘Galería’ en nuestro sitio web, para que todos y todas tengáis acceso a los documentos, comunicados e información de interés que atañen a nuestra sociedad científica. De este modo, la Galería científica de SEDYN pretende ser un escaparate que permita visibilizar los distintos proyectos en los que se trabaja, así como el progreso y los avances que llevemos a cabo.

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Uno de nuestros objetivos principales es reunir toda la información de calidad posible relacionada con la nutrición y la dietética y ponerla al alcance de los profesionales, entidades y medios relacionados con el sector. En SEDYN también somos emprendedores de proyectos de investigación, que realizamos o bien por nuestra cuenta o asociados con otras entidades. Por último, si eres un profesional de la nutrición y/o la dietética, puedes asociarte a la sociedad SEDYN. Para hacerlo solo tendrás que rellenar el formulario de nuestra página web e incluir tu formación, experiencia profesional, publicaciones e indicar si formas parte de otras comunidades científicas. ¡Bienvenid@ a la Galería científica de SEDYN!

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